Concept

コンセプト

もらって嬉しいおもてなしスイーツ
初心者でも2時間で作れるようになる!
青山・自由が丘の素材にこだわったビューティフラワーケーキ・マカロン教室
Service

サービスの特徴

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スイーツケータリング
ケータリングのオーダーをお受けしております。予算に応じてイメージをお客様と一緒に作り上げていく、完全オーダーメイドです。
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エレガントフラワーケーキ受注販売
イベントに合わせてケーキのオーダーをお受けしております。予算や大きさなどに合わせてハンドメイドでお作りします。
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レッスン
カップケーキやホールケーキにデコレーションしていくレッスンです。
少人数で、ひとつひとつ丁寧に指導して、自宅でもつくれることを目指していきます。お祝いやイベントに合わせたレッスンを開講しております。
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おもてなしスイーツ協会認定通信講座/認定講師資格通信講座
おもてなしスイーツの通信講座。
10種類ほどのお花や葉、デコレーション技術を学んでいきます。
専用のフェイスブックアカウントにご招待。6ヶ月間いつでも相談質問できる環境でおうちでフラワーケーキが作れるようになることを目指します。
認定講師資格が欲しい方は別途ご案内させていただきます。
Q & A

よくあるご質問

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お問い合わせはどちらにすればよいでしょうか?
omotenashisweetskyoukai@gmail.comまでお問い合わせください。
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東京都目黒区平町2-23-17
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池尻大橋がやがや館
池尻大橋駅から徒歩10分
東京都世田谷区池尻2-3-11
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高岡麻彩
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おもてなしスイーツ協会代表 高岡麻彩

2016年10月育休中からバタークリームで作るフラワーケーキ・マカロン教室を開始。

子連れOKレッスンや、スタイリング撮影などを盛り込んだレッスンを通じて、企業様とのコラボレーションレッスンや商品制作提供などを行っています。

プライベートでは、現在1歳の男の子の子育てに毎日追われており、思い通りにいかないことや壁にぶつかることが多く、ストレスを多く抱えていました。毎日いっぱいいっぱいになって泣いてしまったり、旦那様に八つ当たりしてしまったり、心だけではなく、体にも不調がでることが多くなりました。


そんなとき、フラワーケーキ・マカロン作りが心に癒しを与えてくれ、気持ちが安定するようになったんです。

そこで、同じように「子育て、仕事を毎日がんばる女性を応援したい」をモットーに、自分が作って、食べてもハッピーな気持ちになれて、プレゼントしても、もらってもうれしいそんな「おもてなしスイーツ協会」を立ち上げ、資格講座やレッスンを行っております。

<お客様の声>
●本当にびっくりするくらい簡単に、でも素敵なケーキができました!

●子育て中の癒しの時間になり、レッスン後は心穏やかに、笑顔になれました。


●本を読んでもわからなかったのですが、先生に丁寧に教えてもらって作り方が分かりました!

●家に帰って、子どもにプレゼントするととても喜んでくれました!


●難しいと思っていたのですが、初めてでも作れました!

●家でも実践できたので、実家への手土産に手作りで持っていくと、とても喜んでもらえました。


●可愛いスイーツが作れました♡
レッスンの最後には撮影タイムがあり、スタイリングもしてくれるので、SNSにアップするといいねがたくさんついて嬉しかったです。


資格
  • JSAフラワーケーキ認定講師資格
  • ALAマカロンアート認定講師資格
  • スムージースペシャリスト
  • インナービューティダイエットアドバイザー
  • インナービューティスペシャリスト
  • kim's cake